الخطوات
- 1
توضع بمحضر الطعام ويفرم كل من الدجاج و البقدونسوالكزبرة والكمون الكزبرة بودر و يفرم الجميع وتمزج جيدا ثم يخلط باليد البطاطا و الفلفل الأسود والملح البيضة حتي تتكون عجينه
- 2
تجهيز الحشوة :- يحمس البطل بقليل من الزيت بطنجره حتي يذبل ثم يضاف علية المشروم حتي يذبل ثم يتبل بالفلفل الأسود والقليل من الملح يوضع بطبق حتي يبرد تماما ثم تضاف الاجبان ويمزج جيدا (الحشوة جاهزة)
- 3
نبدي بعما الكفتة وتحشيتها بنفس خطوات الكبة تماما ولكن بالنهاية تشكل بشكل اسطواني نبدي بالتغطية نغط حبات الكفتة أولا بالحليب ثم البقسمات
- 4
تقلي الكفتة بزيت حار بحرارة متوسطه حتي يشقر لونها وتقدم ساخنة....بالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اعشق الطبخ منذ الطفولة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
كفتة مع البطاطا بالصلصة والرز الابيض بالسمن البلدي🧆🍛👌😋 كفتة مع البطاطا بالصلصة والرز الابيض بالسمن البلدي🧆🍛👌😋
#مريولي_باسمي
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12335720
التعليقات