الخطوات
- 1
لعمل الباشميل بطنجره صغيرة تذوب الزبدة ثم يضاف الطحين وفلفل الأسود (مع التحريك المستمر من دون توقف) ثم يضاف الحليب حتي يثخن ثم يوضع جانبًا ليبرد
- 2
نبدء بعمل الكفتة.... نخلط الدجاج مع جميع البهارات والملح والاشبنت والكزبرة الخضراء ثم نطحنهم بمحظرة الكهربائية.... بعد ذلك نظيف الجبن والباشميل ونعجبهم جيدا حتي تتكون عجينه متماسكه لينه.... تشكل العجينة الي أسطوانات طويله ثم تغمس بالحليب ثم البقسمات ونضع عود المعكرونة
- 3
نقلي قطع الدجاج بزيت غزير وحار حتي يحمر لونه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اعشق الطبخ منذ الطفولة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كبسة الدجاج 😋👍 كبسة الدجاج 😋👍
الكبسة من أشهر الأكلات الخليجية وخاصة السعودية وإلها كتيير طرق بتنطبخ فيا وهي طريقة سهلة ولذيذة كتيييربتمنى تعجبكم
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12320709
التعليقات