مچبوس الدجاج الكويتي

inst: cooking_danaq8
inst: cooking_danaq8 @cook_23443588
الكويت
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1000 غمدجاجه كامله
  2. بصلة كبيرة مفرومة
  3. طماطة مفرومة
  4. ملعقة طعامزنجبيل طازج
  5. زيت
  6. 4 أكوابأرز
  7. البهارات الصحيحة
  8. 10 حباتهيل
  9. 5 حباتقرنفل
  10. 5 حباتورق غار
  11. حبةليمون أسود
  12. كزبرة
  13. 2 عوددارسين(قرفة)
  14. البهارات الناعمة
  15. ملعقة طعامكركم
  16. ملعقتين طعامبهار مخلوط
  17. ملعقة شايهيل
  18. ملعقة شايدارسين
  19. ملعقة شايفلفل أسود
  20. ملعقة شايلومي أسود
  21. ملح حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نحمس البصل والزيت مع البهار الصحيح والزنجبيل، يذبل البصل نظيف الطماطم والكركم

  2. 2

    يذبل الطماطم نظيف الدجاج والبهارات الناعمه ونغطي الدجاجه بالماء حتى تستوي

  3. 3

    بعد ما تستوي الدجاجة نرفعها لصينية فرن وندهنها بمنقوع الزعفران وهيل وقرفه بودر

  4. 4

    نصفي ماي الدجاج ونضع الأرز المغسول والمنقوع مسبقاً بحيث يغطي الماء الأرز بـ ٢ سم وبعد ما يشرب الماء نصب عليه منقوع الزعفران ورشة هيل ودارسين بودر ونخليه يتسكر على نار هاديه مدة ٢٠ دقيقة

  5. 5

    وعليكم بالعافية💕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
inst: cooking_danaq8
inst: cooking_danaq8 @cook_23443588
نُشرت في
الكويت

وصفات مشابهة