طريقة عمل المعمول با الحليب المكثف المحلى

Bshra
Bshra @cook_11911575
الكويت

#الذ و انجح وصفه المعمول

طريقة عمل المعمول با الحليب المكثف المحلى

#الذ و انجح وصفه المعمول

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١ ساعه
عائلة
  1. 1 كيلوطحين متعدد الاستخدامات
  2. ⅓ علبهالحليب المكثف المحلى
  3. 1 كوبمن سمن
  4. 1 كوبمن زيت ذره
  5. ½ كوبمن ماء +3 ملاعق كبيرة من ماء زهر و حركهن مع بعض
  6. ½ ملعقة كبيرةمن باكنغ بودره
  7. ½ ملعقة كبيرةشومر مطحون
  8. 1 ملعقة صغيرةمحلب
  9. طريقة عجن تمر
  10. 1 كيلومن تمر بدون بزر
  11. ¼ ملعقة صغيرةقرفه مطحون
  12. ¼ ملعقة صغيرةهيل مطحون
  13. ملعقة كبيرةمن الشومر
  14. 2 ملاعق كبيرةمن ماء زهر
  15. 2 ملاعق كبيرةمن زيت ذره
  16. 1 غراماصبع زبدة مذاب

الخطوات

١ ساعه
  1. 1

    اعجن التمر في وعاء ثم اضعها في البراد ثم اطلعه و اكور التمر حبه صغيرةاو كبيرة حسب رغبتك بعده اضعهن في البراد ثم اطلعه قبل الاستخدام بربع ساعة ثم يستخدم

  2. 2

    اضع المكونات عجن المعمول الناشفه وعجن ثم اضيف السمن و نصف كوب الزيت و اعجن ثم اضف نصف كوب الزيت و اعجن جيدا ثم اضف ثلث علبه الحليب المكثف المحلى ثم اعجن ثم اضف الماء و ماء زهر تدريجية و اعجن بستمرار ثم اضع العجين ب البراد ١ ساعه

  3. 3

    ثم اشغل الفرن من تحت و من فوق ع حراره ٢٠٠

  4. 4

    بعد ما تخلصي حشي المعمول يضع في صينية غير لاصقة مع ورق زبده ثم يخبز من فوق و تراقب حتى يصبح لونها احمر بعد ما تخلص تحمير تضع من تحت لتتحمر ثم بس تخلص تضع ع رف و تغطية بمنشفه ناشفه

  5. 5

    بعد ان يبرد المعمول يقدم

  6. 6

    يفرز المعمول في حافظات طعام ويضع في البراد من تحت قبل تقديم أطلع المعمول ب ربع ساعه ثم جاهز للتقديم ١

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Bshra
Bshra @cook_11911575
نُشرت في
الكويت

التعليقات

Bshra
Bshra @cook_11911575
اتمنى ان تنال إعجابكم
وشكرا🌻

وصفات مشابهة