لحم الضأن بالبهارات العربية من ريبيكا بوتو في الانستانت بوت

لحم الضأن بالبهارات العربية من ريبيكا بوتو في الانستانت بوت
الخطوات
- 1
في الإنستانت بوت، يُشغل البرنامج على السوتيه [Sauté] على درجة حرارة أعلى، يُتبل ضأن اللحم بالملح.
- 2
عندما تظهر كلمة [Hot] على الشاشة، يُسكب الزيت في الانستانت بوت ويُحمّر ضأن اللحم على كلا الجانبين.
- 3
يُخرج الضأن من القدر، ويُضاف الجزر والبصل ومعجون الثوم/الزنجبيل إلى القدر على درجة حرارة ‘normal’ or "و" ‘more’ ".
- 4
تُضاف البهارات العربية وعود القرفة والفلفل والحامض الأسود المجفف وحبات الهال ومعجون الطماطم.
- 5
يُضاف المزيج مع المرق، مع الحرص على كشط قعر القدر لتحليل الصلصات المكرملة المليئة بالنكهة. يُضاف ضأن اللحم، ويُحرك جيدًا مع الحرص على أن يكون المرق في قعر القدر.
- 6
يُقفل القدر، ويُضغط على برنامج اللحم/يخنة مرة أخرى ويُضبط على 1 ساعة و15 دقيقة على الضغط العالي.
- 7
عندما ينتهي الوقت، يفرغ البخار من خلال التفريغ الطبيعي أو تفريغ البخار السريع بعد 10 دقائق.
- 8
يُقدم مع الأرز والبقدونس.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
الخبز الرمضاني التركي او خبز البيدا الكلاسيكي من غير اي دهون و لا عجان و لا عجن الخبز الرمضاني التركي او خبز البيدا الكلاسيكي من غير اي دهون و لا عجان و لا عجن
#تجهيزات_رمضان#خبز_البيدا_التركي fatma eltwabty -
-
هريس بالدجاج من المطبخ العماني هريس بالدجاج من المطبخ العماني
#كوكباد_العربي#هريس#دجاج#harees fatma eltwabty -
-
-
-
تشيز كيك بالتوت مع جبنة البري من ريبيكا بوتو في الانستانت بوت تشيز كيك بالتوت مع جبنة البري من ريبيكا بوتو في الانستانت بوت
#تشيز_كيك_بالتوت_مع_جبنة_البري #ريبيكا_بوتو #انستانت_بوت انستانت بوت
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات