الخطوات
- 1
نخلط السميد والفرينة والملح ثم نضيف الماء حتي تتجمع العجينة.ترتاح 30د على الاقل.
- 2
بعدها، ندلك العجين قليلا بمسح اليد بالماء. ترتاح25د.
- 3
بعدها، ناخذ قريصات (كريات صغيرة) ونتركها ترتاح.
- 4
في هذه الأثناء نحضر الطاجين يسخن فوق النار ونمسح طاولة العمل بالزيت ونبدا نفتح العجين ونطويه ونضعه فوق طاجين.
- 5
حتى تطيب بلون ذهبي. وصح قهيوتكم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مسقعة باللحمة المفرومة مسقعة باللحمة المفرومة
من أحلى الأكلات الشعبية اللي بتتاكل سخن وبارد
-
-
محبوب الجميع ورق العنب 🖤 محبوب الجميع ورق العنب 🖤
هذه الوصفة منقولة لكن انصحكم بتجربتها لن تندمون
-
-
اللحمة بالدمعه (الدمعه) اللحمة بالدمعه (الدمعه)
#بدايه_خير#المطبخ_المصري🍅اللحمة بالدمعه من الوصفات المصرية السهله والبسيطه يعني لو ما كان عندنا خضار هنعملها وهنقدمعها مع ارز وسلطه ولها عده طرق في التقديم .
-
-
مسقعة باذنجان باللحمة المفرومة مسقعة باذنجان باللحمة المفرومة
#تحدي_طبخات_سهلة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14454757
التعليقات (5)