بيتزا بعجينة رائعة على طريقتي 🍕👌
ملاحظة
استعملت 3 ملاعق حليب غبرة يمكن استبدالها بكاس حليب عوض استعمال الماء
الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 as
بيتزا بعجينة رائعة على طريقتي 🍕👌
ملاحظة
استعملت 3 ملاعق حليب غبرة يمكن استبدالها بكاس حليب عوض استعمال الماء
الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 as
الخطوات
- 1
في وعاء نضع الفرينة حليب غبرة خميرة الخبز السكر نخلط باليد الملح ثم الماء ونعجن ثم نضيف الزيت ونعجن 5 دقائق حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها تخمر لمدة ساعة ونصف
- 2
نحضر الصلصة باستعمال القليل من الزيت نقلي البصل الثوم طماطم مصبرة ثم الطماطم 🍅 والماء والرند والبهارات حتى تثقال شوية نطحنها بالميكسور
- 3
بعدما العجينة خمرت نقسمها على 2 ونبسطهافي صينية مدهونة بالزيت و مرشوشة بالفرينة ونسكب فوقها الصلصة وتزيينها حسب الرغبة انا رميت فوقها اللحم المفروم والزيتون الاسود والجبن المبشور ونضعها في الفرن
- 4
طريقه الطهي نشعل الفرن من تحت وبعدين من فوق لاتاخذ وقت كثير خصوصا الفرن ساخن 15د
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)