لحم مشوي ولا اسهل في الإعداد ولذيذ
هناك أكثر من طريقة لإعداد لحم الريش... انا أفضل هذه الطريقة لعدة أسباب.. اولا مزيج دبس الرومان والصويا بيعطي نكهة لا توصف. وكمان الطماطم بيساعد اللحمة تكون رطبه. والأهم وصفة سهلة
لحم مشوي ولا اسهل في الإعداد ولذيذ
هناك أكثر من طريقة لإعداد لحم الريش... انا أفضل هذه الطريقة لعدة أسباب.. اولا مزيج دبس الرومان والصويا بيعطي نكهة لا توصف. وكمان الطماطم بيساعد اللحمة تكون رطبه. والأهم وصفة سهلة
الخطوات
- 1
اول خطوة و هي مهمة تتبيل اللحمة..في كاسة نمزج الصويا صوص والخل ودبس الرومان والقليل من الفلفل الأسود والملح ونتبل اللحمة و نتركها اقل شي نص ساعة بالثلاجة
- 2
نقوم بتحمير الريش على الجهتين ثم نرفعها من النار ونتركها جانبا حتى نعد الصلصة
- 3
في قلاية الطبخ نقوم بوضع القليل من الزيت ثم نضيف عليه الثومة والفلفل الأخضر و نقلبها لدقيقتين. ثم نضيف الطماطم و يقلب جيدا حتى تنضج قطع الطماطم
- 4
نضيف عليه قطع الريش والقليل من الماء ثم نترك اللحم ينضج على نار جدا هادئة..
- 5
وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
لحم (لحم خروف) بطريقتي لحم (لحم خروف) بطريقتي
لحم بطريقه بسيطه وسهله ولذيذة جدا جدا لحم يذوب بالفم
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)
ارجو التواصل