كسرة المحكوك (شخشوخة)
الطباخة الماهرة @cook_32245369
الخطوات
- 1
العجينة، نضع الدقيق والملح والزيت ونلمهم بالماء الدافئ ونعجنها شوية ومنبعد نديرها على شكل كرات ونخليها ترتاح بهذا الشكل
- 2
المرق، نرحي الطماطم والبصل والثوم ونقليهم في الزيت وبعد مايتقلاو نضيف التوابل مع اللحم ونضيف الملح والخضار وبعد ما قشرتهم ونضفتهم وقصيتهم يتقلاو شوية أخرى ونمرق ومن المستحسن نديرها في طنجرة الضغط
- 3
بعد ما ترتاح العجينة تحلوها رقيقة ونطيبوها في طاجين على نار قوية حتان (حتى) تتقرمش وبعد حكوها في سرفيتة ولا بأيديكم
- 4
في الأخير تقدرون ديروها في كيس بلاستيكي وسقوها عادي وبصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
حمسة لب الكوسا حمسة لب الكوسا
أكلة خاصة للنباتيين نستفيد من محشي الكوسا ناخذ اللب الزايد ونسوي هالحمسة اللذيذة
-
حمسة الكوسا حمسة الكوسا
اذا سوينا محشي كوسا نستفيد من لب الكوسا والكوسا اللي ماتصلح للحفر وانسوي هالحمسة تصلح للعشا خفيفه ولذيذه والطريقة انا ألفتها واطلعت لذيذة 😋 -
-
-
شخشوخة كسرة شخشوخة كسرة
شخشوخة فالثلج الله الله هههههههه مهم وصفة نحبوها فهذا الجو البااارد
-
-
-
شخشوخة محكوك شخشوخة محكوك
#تجارب_الفرولات🍓🍓🍓 اول مرة نجربها عجبتني زاف وصفة بسكرية من عند الأخت #نور الضلام درتها على طريقتي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15758684
التعليقات (5)