الخطوات
- 1
نسلق المعكرونة بالماء المغلي مدة 10_15 دقيقة مع اضافة ملعقة صغيرة ملح و ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 2
نضع المعكرونة بعد الاستواء في ماء بارد لمنعها من الالتصاق
- 3
نشوح البصل بالزيت النباتي حتى يكتسب اللون الذهبي
- 4
نضيف اللحم المفروم ونقلبه حتى يتغير لونه ونتركه على نار هادئة مدة 10 دقائق ، ثم نضيف البهارات و الصلصة ونتركه دقيقتين ثم نطفئ النار
- 5
لتحضير صلصة البشاميل : نضيف الماء و الحليب و الطحين و نحركهم على البارد ثم نضعهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر
- 6
نضيف لخليط البشاميل الزبدة والجبن والماجي و الملح و الفلفل الاسود ونستمر بالتحريك لحين الحصول على القوام المطلوب
- 7
في البايركس نضع نصف المعكرونة ك طبقة اولى مع نصف خليط البشاميل
- 8
ثم نضع خليط اللحم المفروم
- 9
نضع باقي المعكرونة ونضع على الوجه باقي خليط البشاميل
- 10
نضعها في الفرن على درجه حرارة متوسطة الى منخفضة مدة نصف ساعة ثم نحمر الوجه
- 11
نتركها تبرد مدة ربع ساعة ثم تقدم
- 12
صحتين وعافية ❤️
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
مكرونة بالبشاميل مكرونة بالبشاميل
تعدّ المعكرونة بالبشاميل من الأكلات المحبّبة لدى الكثير من النّاس خاصّةً الفتيات والنساء، وتُعتبر هذه الأكلة منتشرةً بشكلٍ كبير في العالم العربي والغربي وذلك نظراً لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ويُمكن إعدادها بطرقٍ كثيرة ومتنوعّة، وسنذكر لك سيّدتي في هذا المقال إحدى أسهل الطّرق لإعداد المعكرونة بالبشاميل.
-
معكرونة بالشاورما معكرونة بالشاورما
حبي للطبخ بيخليني اتعلم اكتر واتشوق اني اعملها علشان تشوفوها
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)