المنزله الحجازيه
تاكل في عيد الفطر والحج على الافطار
الخطوات
- 1
نضع الزيت وعليه البصل الى ان يذبل لونه
- 2
نضيف اللحمة ونقلبها مع البصل الى ان يتغير لونها
- 3
نضع عليها الماء الحار ونضيف عليها الفلفل الاسود والخولنجان
- 4
نتركها تنطبخ في قدر الضغط من ١٥الى ٢٠دقيقه
- 5
في الوقت الى تنطبخ فيها اللحمة نجهز الصوص الي هو الطحينه وصلصه الطماطم والخل الاسود وشوية ماء ونخلطها كويس ولازم تكون شويه تقيله يعني لاتكون سائله وخفيفه
- 6
وبعد ماتستوي اللحمة نص سواء نضيف الصوص ونتركها على نار هادئه حتى تتسبك
- 7
وكدا هو اللون المطلوب الاورنجي الفاتح ولازم تكون متسبكه
- 8
وبالهناء والعافيه
- 9
وتقدم مع الارز الابيض بلهيل او الخبز الاسمر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا الخبز بيتزا الخبز
لذيذة ومناسبة لكل الاوقاتفطور او عشاء او شاليه او رمضان كمقبلاتاكلة يحبها الكبار والصغارملاحظةممكن وضع بيضة مخفوقة بالملح والفلفل عالوجه خاصة لما تكون الجبنة قليلةطبعا الذ
mary lu -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16336537
التعليقات