يشعل الفرن ويترك ليسخن خلال التجهيز.

يوضع الدقيق مع الباكينج بودر ويخلط جيداً في إناء

يوضع اللبن والبيض والسكر والفانيليا والملح والليمون في الخلاط ويمزجوا جيداً

يسكب الخليط السائل من الخلاط على الدقيق والبايكينغ بودر ويخلطوا جيداً حتى تمام الامتزاج

تجهز صينية وسط وتدهن بالسمن جيداً

يسكب الخليط المجهز في الصينية من المنتصف

تدخل الفرن وتترك من نصف ساعة اللي ساعة إلا الربع حسب الفرن

بعد تمام التسويه تقطع وتقدم مع الشاي او اللبن