كبسه دجاج بطريقتي 🍗🍚
الخطوات
- 1
اولا نضع الزيت مع البصل حتى يذبل شوي ثم نضيف الثوم و الزنجبيل
- 2
نضيف الجزر و الفليفلة
- 3
نضع البهارات (بهاارات القصار) و هذه خلطه البهارات الموجوده فيه
- 4
ثم نضيف معجون الطماطم و نتركهم مع بعض يتجانسون تقريبا ٥ دقائق
- 5
ثم نضيف دبس الرمان و الصويا صوص و نتركهم تقريبا دقيقتين
- 6
ثم نضيف الدجاج و نخليهم ١٠ دقائق و نقلب عشان الدجاج يستوي بس مايحترق ثم نضيف الملح
- 7
بس تتأكدو انه الدجاج استوى نضيف الارز على الدجاج و نضيف عليه ماء فوق الرز ب شوي
- 8
نتركه حتى ينشف الماء ثم نغطيه على نار هادئة تقريبا ٢٠ دَقٓـيــقِۂ لي نصف ساعة
- 9
بالنسبه لي انا استعمل طريقة (ألف غطى القدر ب ورق زبدة) عشان يتبخر الرز و يستوي عدل هذه طريقتي و تقريبا بعد مرور ١٥ دَقٓـيــقِۂ اخذ شوكه و اقلب الرز لكن شوي شوي عشان ما يتكسر
- 10
بعد ما نتأكد من استواء الرز يقدم و عليكم بالعافية 🌹😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كبسة الدجاج بطريقتي 🍗🍗 كبسة الدجاج بطريقتي 🍗🍗
#الشيف_الذهبي #وصفات_اقتصادية #كبسة_دجاج
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات