طاجين الدنجال والقرنون 😋
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد صل الله عليه وسلم 🤲🏻 الوجبة المفضلة عندي الدنجال ) سلام عليكم كيف حوالكم انشاء الله ركم كامل بخير وعلى خير 🤲🏻
طاجين الدنجال والقرنون 😋
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد صل الله عليه وسلم 🤲🏻 الوجبة المفضلة عندي الدنجال ) سلام عليكم كيف حوالكم انشاء الله ركم كامل بخير وعلى خير 🤲🏻
الخطوات
- 1
اول بسم الله الرحمان الرحيم
- 2
في طاجين نقطع البصل دوائر نضع زيت ثم اللحم فوق البصل ونقطع ثوم ونضع طماطم دوائر ثم نضع كول التوابل والمذكورة ثم نغلق طاجين نضع فوق نار حتىيستوي اللحم جيد لا ننسا الملح ☺️
- 3
ثم نقشر القرنون ونغليه في الماء والملح حتىيستوي عندما يطيب اللحم نضع القرنون نتوكه يغالي قليل مع اللحم
- 4
نقطع الدنجال دوائر كبار. نضعه في بلاء ونرش فوقه قليل من الملح وزيت الزيتون والكمون وندخله في الفرن حتىيحمر قليل ثم نضعه فوق طاجين ونقطع فوقه قليل من المعدنوس ونضع حبات طماطم نغطيه ونتركه على نار 5 دقيق فقط وننزع من فوق نار
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)