دولمة عراقية بالرز المصري
الخطوات
- 1
نحضر المكونات ثم نغسل الارز بالماء جيدا ثم نتركه منقوع ع جنب ثم نفرم اللحم والليه فرم ناعم باليد
- 2
نحفر المكونات ثم نفرم اللب ونفرم البصل ونصفي الارز ونضيفه إلى الحشوة وكذلك اللحم والليه ثم نضيف البهارات والملح وملح الليمون وتمر الهند والمعجون ونقلبها جيدا
- 3
ثم نحضر القدر ونضيف الزيت واعواد السلق ثم نحشي قطع الخضار ونرتبها في القدر ونضيف حلقات الجزر
- 4
ثم نلف السلق حتى تكتمل الحشوة ثم نرفعها ع النار ونتركها حتى ينزل ماؤها ونتركها ع نار هادية حتى تنشف وتتهدر
- 5
نسكبها في صحن التقديم وتقدم بالف عافية
وصفات مشابهة
-
-
-
وزة مع الرز المبهر وزة مع الرز المبهر
#النمليه #النملية #اكلات #طبخات سهله #اكل #كوكباد #اكلات عربيه #اكل_مصري #غداء_مصري#اطباق_مصريه #مصر #elnamleya #المطبخ العربي#foodphotographyارجو ان تنال اعجابكم🌷
-
-
-
الرز المعمر الفلاحي بطريقة الغالية امي الله يحفظها الرز المعمر الفلاحي بطريقة الغالية امي الله يحفظها
طعم اكل امي الاحب لقلبي فيه كل الذكريات الحلوة برائحته الجميله اللي كانت بتقابلني بعد يوم طويل مابين المدرسة والدروس ربنا يحفظك يارب يا امي♥️ نسيت اقولكم معلومة طريفة قوي طبعا الناس الطيبه زي والدتي ماكنش عندها مقادير ولا اكواب عيارية ابدأ بس كانت عينها وايديها هي المعيار ولما كبرت كنت بساعدها في تجهيز الاكل وسألتها أول مرهاضيف حليب ومايه قد ايه قالت بالنص هزي البرام اللي هو الطاجن هتلاقي الرز سطحه تساوى حطي ايدك فوقه من غير ضغط وصبي حليب وبعدين شوية ميه لحد الحليب والميه مايوصلوا عقلة صوابعك بس كدا وقفي دا العيار المضبوط وفعلا بعمل كدا من سنين وبيطلع مضبوط ودا طبعا للرز المصري فقط #النملية #الشيف_الذهبي #وصفات_اقتصادية -
-
فتة مصرية باللحم و الرز المصري فتة مصرية باللحم و الرز المصري
#مريولي_باسمي
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24207352
التعليقات (15)