طريقة عمل حساء البصل الفرنسي المشهور
حساء من البصل، الجبن والخبز، محضر في الفرن، يعيد الدفء والإبتسامة الى وجهكم هذا الشتاء.
طريقة عمل حساء البصل الفرنسي المشهور
حساء من البصل، الجبن والخبز، محضر في الفرن، يعيد الدفء والإبتسامة الى وجهكم هذا الشتاء.
الخطوات
- 1
تحمّى الزبدة في قِدر ثم يضاف اليها البصل ويُحرّك الى أن يذبل ويتغير لونه.
- 2
يضاف الدقيق ويُحرّك المزيج جيداً.
- 3
يُضاف مرق اللحم ويُحرّك الحساء حتى يغلي، ثم يُترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. ينكه بالملح والفلفل الأسود.
- 4
تُحمّص شرائح الخبز. يغطى قعر كل من الاوعية المقاومة للحرارة بما يكفي من شرائح الخبز المحمص ثم تُرش نصف كميّة الجبن المبشور ويُسكب فوقه حساء البصل. توضع مرة اخرى شريحتان أو ثلاث من الخبز المحمص فوق الحساء ويُرش ما تبقّى من الجبن المبشور من جديد.
- 5
توضع الأوعية في الفرن لمدة 10 دقائق أو الى أن يذوب الجبن.
- 6
يتم اخراج الحساء من الفرن، ويُقدّم ساخناً.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مكرونة بالبشاميل مكرونة بالبشاميل
تعدّ المعكرونة بالبشاميل من الأكلات المحبّبة لدى الكثير من النّاس خاصّةً الفتيات والنساء، وتُعتبر هذه الأكلة منتشرةً بشكلٍ كبير في العالم العربي والغربي وذلك نظراً لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ويُمكن إعدادها بطرقٍ كثيرة ومتنوعّة، وسنذكر لك سيّدتي في هذا المقال إحدى أسهل الطّرق لإعداد المعكرونة بالبشاميل.
-
-
-
-
-
-
شوربة العيش مع الكوسا والطماطم 🍅🥣 شوربة العيش مع الكوسا والطماطم 🍅🥣
🇰🇼🇰🇼🇰🇼🇰🇼🇰🇼
-
فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود والجبن البارميزان فيليه اللحم بصوص الفلفل الاسود والجبن البارميزان
#المريول_العالمي#لحم#عيد_اضحي
-
-
صينية الجلاش باللحمة المفرومة صينية الجلاش باللحمة المفرومة
🧈الجلاش من الوصفات المصرية التراثية الموجوده دائما في الضيافه المصرية في العزومات والمناسبات.#كوكباد_العربي#صينيه_الجلاش_باللحم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات