اوزي ارز ملون
الخطوات
- 1
يقطع اللحم ويغسل ويوضع فى قدر ونضعه على النار ونضع عليه الماء بال تساوي مع اللحم ونرش ملح حسب الرغبه
- 2
نقطع الجزر مكعبات وسط نضع في قدر ونسكب الماء ورشه ملح ونضع على النار الى ان يغلي الجزر ونصفي ونضع جانبآ
- 3
نأتي قدر متوسطه نضع الزيت نغسل الأرز جيدآ نضع الأرز فوق الزيت ونضع 2 كوب ماء ملح حسب الرغبه إلى ان ينشف ماء الارز
- 4
يقطع البطاطس معكبات ونقلي في زيت غزير الى ان يصبح ذهبي اللون ونقلي الجزر بعد الغلي ويوضع جانبآ
- 5
من ينشف الماء نوطي النار على الارز نضع الجزر البطاطس والبزالياونخلط المواد جيدآنقطع الطماطه والفلفل ونضع على الارزونغطي للقدر ونضع على نار هادئه الى ان ينضج جيدآ
- 6
ملاحضه يجب أن ينضج اللحم جيدآ
- 7
طبق التقديم يكون كبير الحجم وقصير الحافه نضع جميع الازر ونضع فوقه اللحم ونزين بأوراق البقدونس يضع المرق اللحم في كاسات صغيره ويقدم مع زلطه الباذنجان والف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
وزة مع الرز المبهر وزة مع الرز المبهر
#النمليه #النملية #اكلات #طبخات سهله #اكل #كوكباد #اكلات عربيه #اكل_مصري #غداء_مصري#اطباق_مصريه #مصر #elnamleya #المطبخ العربي#foodphotographyارجو ان تنال اعجابكم🌷
-
-
أرز (عيش) احمر بالخضار أرز (عيش) احمر بالخضار
الارز او العيش وجبه معروفه على مستوا العالم وقد تكون وجبه أساسيه في قارة اسيا بسوي معاكم العيش الأحمر بالخضروات صحى ولذيذ
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات