يحمس اللحم مع البصل والثوم

نضيف الطماطم

وكذالك الكزبره والشبنت

نقطع القرنبيط قطع صغيره

تضاف جميع المواد على حمسة للحمه ويكرك ثم نضيف الماء المغلي ويترك حتى النضج