فتة هندية
طبق يتصف بالدفئ واللذة من المطبخ الهندي
الخطوات
- 1
يشوح البصل الجوانح في زيت حتى يشقر قليلا ثم يضاف الكركم والكاري
- 2
يضاف الحمص ويقلب وتضاف باقي البهارات ويشوح قليلا ويرفع من على النار ويضاف اليه الذرة ويقلب جيدا
- 3
تضاف جميع مقادير خليط الصلصة الخضراء في محضرة الطعام ماعدا الزبادي
- 4
تصب الصلصة الخضراء على الزبادي ويقلب بالملعقة
- 5
في طبق التقديم يوضع الخبز وفوقه خليط الحمص والذرة ويرش بالصلصة الخضراء
- 6
يزين بالنعناع المجفف والسماق ويقدم بالعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
سلطة الشمندر (البنجر الأحمر) والذرة سلطة الشمندر (البنجر الأحمر) والذرة
من السلطات المفيدة جدا لنا ولولادنا غنية بالحديد والفيتامينات والمعادن اللي بتعالج الانيميا وفقر الدم#الشيف_الذهبي #وصفات_اقتصادية #سلطات
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4499629
التعليقات