تمن كلم عراقي على الطريقه الكربلائيه
مناسك الكرعاوي @cook_11967456
الخطوات
- 1
نقطع الكلم والبصل الى قطع صغيره
- 2
يحمس البصل والكلم بالزيت ويغطى ويترك على نار هادئة الى ان ينضج الكلم
- 3
يحمس المعجون ويضاف الى المزيج مع اضافة النومي بصرة والملح وكما موضح في الصورة
- 4
يطبخ الرز ويصفى نعمل حفرة في الوسط ونضيف المزيج اليها ويغطى بالرز ونعمل ثقوب في الوسط لاخراج البخار
- 5
يترك على نار هادئة ثلاثة ارباع الساعة ويقدم مع اللبن والف عافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4520076
التعليقات