بيتزا
اكيد ما في اكتر من وصفات البيتزا بس حبيت شاركون طريقتي
الخطوات
- 1
نخلط الطحين مع الخميره والملح والسكر ونضيف الذبده نحركهم جيدا ثم نضيف المي ونعجن حتى تصبح عجينه متماسكه ونتركها حتى ترتاح ساعتان او اكثر
- 2
نضع البندوره مع الكتشب والدبس البندوره والثوم والبصل ورشة الملح وزعتر الاورغان في الخلاط ونطحن حتى يصبح لدينا صوص متجانس نضعهم على النار ونضيف عليهم الزيت ونتركهم يغلي حتى يصبح لدينا خليط كثيف
- 3
نقرص العجين
- 4
نمد قرص العجين في صينيه ونثقبها بشوكه على الشكل التالي
- 5
نضع من صوص البندوره
- 6
نرش فوقها قليل من جبنة المزريلا وبعدها نضع الخضار والزيتون او المكونات التي تحبينها
- 7
ونضيف الجبنه
- 8
نشويها بالفرن على درجه متوسطه من الاسفل اولاً
- 9
ونشوي الوجه حتى تحمر الجبنه
- 10
انا طحنت لفليفله الحلوه مع الصوص لان ولادي ما بحبو😁
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بيتزا الخبز بيتزا الخبز
لذيذة ومناسبة لكل الاوقاتفطور او عشاء او شاليه او رمضان كمقبلاتاكلة يحبها الكبار والصغارملاحظةممكن وضع بيضة مخفوقة بالملح والفلفل عالوجه خاصة لما تكون الجبنة قليلةطبعا الذ
mary lu -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات