طبق لبنة بالمكدوس

Chef_Basel
Chef_Basel @Chef__basel
Kuwait

لعشاق اللبنة الحامضة

طبق لبنة بالمكدوس

24 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

لعشاق اللبنة الحامضة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٥ دقائق
١ شخص
  1. 1 حبةباذنجان, مكدوس بالنكهة السورية (محشي مكسرات)
  2. 4 م كلبنة, حامضة
  3. 2 م كزيت زيتون
  4. 1 م كزيتون, اسود, شرائح (المستخدم للبيتزا)
  5. 1 م كزيتون, اخضر, شرائح (المستخدم للبيتزا)
  6. 1 م كبابريكا

الخطوات

٥ دقائق
  1. 1

    لاختيار اللبنة, يجب ان نستخدم لبنة حامضة جدا (لبنانية - تركية - اماراتية).

  2. 2

    نقطع حبة الباذنجان المكدوس مكعبات و نتخلص من السائل, نصفيها بمصفاة المطبخ الصغيرة.

  3. 3

    نمزج المكدوس مع اللبنة و ندهنهم بطبق التقديم.

  4. 4

    نسكب زيت الزيتون فوق اللبنة، قبل اضافة بقية المكونات للمحافظة على الشكل الجمالي للطبق.

  5. 5

    نضيف فوق الطبق البابريكا, ثم شرائح الزيتون بنوعية الاسود و الاخضر.

  6. 6

    يقدم بارداً كطبق مازة لذيذ. و يمكن الاحتفاظ به من يومين الى ٣ بالثلاجة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chef_Basel
Chef_Basel @Chef__basel
نُشرت في
Kuwait
عاشق للطبخ الخليجي والعربي،عضو تحكيم بمسابقة الطبخ بقرية الشيخ صباح الاحمد التراثيه بالكويت. ضيف شرف بمسابقات طبخ عديده، عضو مشارك ومنسق لدورات طبخ خارجيه وعالميه
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة