طريقة عمل حلا كاسات الكسترد

وصفات أم أنس @cook_4124313
الخطوات
- 1
كاستين حليب سائل كبار توضع على النار مع 4 ملاعق كبار سكر وعند الغليان تذوب 2 ملعقه-كبيرة كسترد مع قليل من الحليب البارد وتضاف إلى الحليب المغلي مع التحريك المستمر إلى ان يغلظ قوام المزيج قليلا.
- 2
نضيف قطرات ماء الزهر ونسكب الكسترد فوق طبقه من البسكويت الساده وبعد سكب الكسترد تضاف طبقه بسكويت فوقه ويترك حتى يبرد قليلا.
- 3
ثم نقوم بتحضير طبقه الكسترد بالشكولا، نضع كاسين من الحليب السائل مع 5 ملاعق كبار سكر وعند الغليان تذوب 2 ملعقه-كبيرة كسترد مع قليل من الحليب البارد ونضيف اليها 3 ملاعق كبار كاكاو ونخلطهم جيدا.
- 4
نضيفهم إلى الحليب المغلي قليلاً قليلاً مع التحريك المستمر وعندما يجمد قوامه قليلا نضيف قطرات ماء الزهر ويسكب فوق طبقه الكسترد الاصفر ويترك حتى يبرد قليلا ثم يوضع في البراد.
وصفات مشابهة
-
-
-
طريقة عمل بطاطا كروكيت طريقة عمل بطاطا كروكيت
بطاطا كروكيت وصفة مقبلات شهية وبنكهة جميلة، حضروها واحشوها باللحم أو الجبن أو بأي حشوة على ذوقكم Sohair Elaraby 271376 -
-
-
طريقة عمل صب القفشة بصوص البستاشيو ✌🏻 طريقة عمل صب القفشة بصوص البستاشيو ✌🏻
👑 ﻛﻮﻳﺘﻴﻪ ﻭ ﺃﻓﺘﺨﺮ 👑 Queen 3washa 👑 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565190
التعليقات