نضع الماء في قدر نضع الحليب والنشاء والسكر نحرك الخليط ونضعه على نار هادئه نحرك حتى يتماسك المزيج نضع ماء ورد.

نصب الخليط في اكواب الحلى نتركه يبرد ونزينه بالفستق المطحون ونضعه في ثلاجه