شوفلور مقلي بصوص بيضاء
malouka malouka @cook_15673993
الخطوات
- 1
في طنجره نضع الدجاج البصل الزيت و نقلي جيداً ثم نضيف الحمص و التوابل و نمرق يالقليل من الماء
- 2
نقطع الشوفلور الى بوكيات صغيرة و نتركه يفور
- 3
عندما يفور نتركه يبرد ، في صحن نضع البيض و قليل من الحليب و الفرننه و نخلط الكل بشوكه حتى نتحصل على سائل ثقيل نوعا ما، و نسمي هدا ب (pate a beigner) ثم نكرفج سنه الثوم و نضيف الملح و الفلفل الاسود
- 4
بعدها نغمس الشوفلو في البيض و نضعه يتقلى في الزيت الساخنه و نضعه في صحن و نسقي بالمرق الدجاجا و الحمص و شهيه طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
برغل تركي بالفلفل الاخضر الحلو برغل تركي بالفلفل الاخضر الحلو
صحية وخفيفة وسريعة
-
-
-
-
-
-
مرق فاصوليا بيضاء مع لحم مرق فاصوليا بيضاء مع لحم
@khadija_kitchen1#اكسبور2020 #اكلات_خليجيه #اكلات_بيت
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8026303
التعليقات (2)