نضع البصل في المقلاة مع النعناع المبشر و بعد دقيقتين نعصر الليمون فوقها.

نخلط الدقيق مع الحليب حتى تصبح عجينة متماسكة و نضعها في الفرن لمدة عشر دقايق.

بعد احمرار البصل نخرجه و نضعه في وعاء و نخلطه ب البطاطا المهروسة.

نضع خليط البصل و البطاطا المهروسة فوق العجينة و تدخلها الفرن لخمس دقائق.

عند إخراجها رشو القليل من الملح و هكذا انتهت وصفتنا بالصحة و العافية☺