نسكب فوقها البندورة المبروشةو نضع بهار الحلو و الفلفل الأسود و مكعبين الماجي و الملح و نخلطهم جيداً و على نار هادئة نتركها تغلي.

في هذه الأثناء نحضر البشاميل. نضع الحليب في قدر آخر و نضع ظرف البشاميل نذوبه مع الحليب و ثم نضعه على النار مع التحريك المستمر لتصبح ثقيلة.

نطفئ تحط البندورة و اللحمة. نحط البشاميل ثم المعكرونة ثم اللحمة و البندورة ثم المعكرونة البشاميل و اللحمة ثم المعكرونة البشاميل و الجبنة.

توضع بالفرن من تحت لمدة نصف ساعة. اذا عازت ان تشقر الجبنة من فوق نولع الفرن من فوق.