تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
صينية بيريكس كبيرة
  1. 250 غراملازانيا غير مسلوقة
  2. 1/2 كيلولحم مفروم خشن
  3. 4 كوبصوص البشاميل
  4. 0.5 كيلوموزاريلا
  5. 2بصل كبير
  6. حبتانبندورة منزوعة القشر
  7. 0.25 كوببقدونس مفروم
  8. 3 ملاعق صلصة بندورة
  9. 0.5 كوبماء
  10. ملعقة7 بهارات
  11. ملعقةقرفة
  12. رشةملح
  13. رشةاوريغانو (زعتر مجفف)
  14. 2 ملعقةزيت للقلي

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    في قدر على النار نضع الزيت و البصل المفروم

  2. 2

    ثم نضيف اللحم مع سبع بهارات و القرفة و الملح ثم الطماطم المقشر و المفروم

  3. 3

    نضيف صلصة البندورة ونحرك

  4. 4

    نضيف الاوريغانو و تترك تغلي لمدة ثلاث دقائق

  5. 5

    نضيف الماء و تترك على نار هادئة لتتسبك ويخف الماء

  6. 6

    عندما يشتد قوام الصلصة نطفا النار و نضيف البقدونس وتترك جانبا

  7. 7

    نحضر البشاميل ظرف أو بطريقة البشاميل الموجوده في وصفاتي

  8. 8

    في ماء مغلي نضع اللازانيا لمده دقيقتين فقط (اذا كانت رقائق اللازانيا رفيعه يمكن الاستغاء عن هذه الخطوة)

  9. 9

    ندهن البيريكس او صينية الفرن بالبشاميل

  10. 10

    نضع المواد على شكل طبقات (بشاميل- لازانيا - لحم - بشاميل)

  11. 11

    تكرر الطبقات لانتهاء الكمية

  12. 12

    اخر طبقة يجب ان تكون لازانيا ثم بشاميل ثم موزاريلا

  13. 13

    تدخل الفرن المحمى مسبقا لمدة نصف ساعة ثم يحمر الجبن من الاعلى

  14. 14

    وصحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
khouloud el atrache
نُشرت في
Kolwezi, Lualaba, الكونغو - كينشاسا
🇱🇧 🇸🇦🇨🇩اكتب وصفاتي بالبرنامج كي لا أنساهاوبدعمكم و تعليقاتكم و تجربتكم لوصفاتي افرح وافتخر بكمجميع الوصفات بمعايير الكاسات و الملاعق مع تصوير الخطوات
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

وصفات مشابهة