الخطوات
- 1
التثبيلة: في إناء ضعي فصوص ثوم مسكرفجة (مفرومة) مع فلفل اسود والكمون ومغرف صغيرة ملح متكتريش الملح باش الرز ميجيش مالح والطماطم والزعيترة و مغرف ك سمن و شويا زيت و مغرف خردل خلطي الكل مع بعض نحي شويا من التثبيلة خليها في جيه و الباقية ادهني بيها الدجاجة
- 2
ملحي الدجاجة ثم دهنيها بالتثبيلة من فوق و من داخل وتحت الجلدة تاعها وخليها تريح ليلة كاملة وادا كنتي مقلقة خليها ساعتين من الاحسن ليلة
- 3
طيبي الأرز نص طياب من بعد اغسليه وصفيه وزيديلو الرند و هديك التثبيلة لي نحيتيها... و دخلي الأرز في الدجاجة
- 4
حطي الدجاجة في صينية و غطيها بورق الطبخ ثم بورق الاليمينيوم دخليها للفرن تطيب اي تستوي مليح من ساعة فما فوق حسب حجم الدجاجة
- 5
بعد ما تطيب اي تستوي نحيلها ورق الطهي و الألمنيوم و شعليلها من فوق وخليها تتحمر في غرضها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
دجاج محمر بالفرن دجاج محمر بالفرن
#اطبخها_لاترميهااليوم عنا طريقة جديدة لطهو الدجاج بالفرن وطريقة سريعة الاستواء المهم انو ماتاخذ منا وقت طويل حابين تعرفو شو المكون انه ماء المخلل الموجود في كل منزل خلص المخلل عنا لا ترمي الماء احتفي فية لعمل الدجاج وبينفع لللحوم تعالو نحضر الوصفة سوى
-
-
دجاج محمر في الفرن بأرز بسمتي دجاج محمر في الفرن بأرز بسمتي
روز يجي بنين ومفركت ميجيش معجن جربوه ومتندموش❤❤
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات