شاربات : في قدر صغيرة،ضعي السكر،الماء وشريحة ليمون ،أتركيه يطهى مدة 15 د على نار متوسطة.بعد طهي نضيف ماء الزهر.

تحضير العجينة :
1- في إناء بواسطة خلاط كهربائي أخفقي بيض مع سكر ،حتى الحصول على خليط رغوي.
2- أضيفي الزيت تدريجيا وواصلي الخفق.
3- أضيفي فرينة،خمارة،بيمو،كاوكاو،فانيليا ، أخفقي لمدة 2د لتتحصلي على عجينة رغوية نوعا ما.
4- أفرغي العجينة في مول (24سم * سم 24).
5- اطهيها على 180 درجة مدة 25 دقيقة.
6- أفرغي الشاربات على الحلوى الساخنة واتركيها تبرد.
7- بعد أن تبرد تماما ،قطعيها مربعات وزينيها بفستق وورد أحمر.
8- للمزيد من الوصفات لاتنسوا لاشتراك في قناتي بنة جزائرية على اليوتيوب
وصفة مكتوبة