الخطوات
- 1
للعجينة حطي الفرينة (طحين) و الملح و الزيت أولا بسسيهم مليح من بعد زيدي الخميرة و سكر و لمي بالماء حتى تتحصلي على عجينة تتلاصق نوعا ما بدون عجن وخليها تختمر
- 2
للحشو قطعي البطاطا و القرعة و الفلفل و الدجاج مكعبات صغييييرة و اقليهم عادي جداً
- 3
من جهة ارحي الطماطم و الثوم و قليها مع الملح و الفلفل الاسود للحصول على صلصة مع الزيتون مقطع
- 4
في الاخير اخلطي الخضر المقلية و الدجاج في الصلصة تاعك
- 5
من جهة جيبي العجينة تاعك و اقسميها الى 4 دورات و حليهم بهاذا الشكل فالطول و حطي الحشو و الجبن المبشور
- 6
و اقفليها بطريقة تتحصلي على شكل باقيت وادهنيهم بالبيض و رشيهم بالسانوج و دخليهم يطيبو بالفرن
- 7
كي تخرجيهم غطيهم شوية بالسرفيطة باه يطراولك
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
سوفليه (كنافة مالحة) سوفليه (كنافة مالحة)
طريقة مختلفة لتحضير البطاطا جربوها وتمتعوا بالطعم اللذيذ Raghida Hazim -
سوفلي بشكل جديد 😍 سوفلي بشكل جديد 😍
#كوكبادي_وافتخر بهالطريقة الجديدة والحشوة خياالية رح يعشقها الصغار قبل الكباار 😍😍 ~Om_Youcef01♡~ -
-
سوفلي خفاف وبنان سوفلي خفاف وبنان
#معجنات_السوفلييعتبرُ السوفلي أحدَ المعجّنات المشهورةِ في المطبخ الجزائري وهي نوع من الفطائر يقدم مع الشوربات أو الحساء. Fatima Zohra -
سباغيتي بالبشاميل سباغيتي بالبشاميل
#المريول_الذهبيكتيرررر طيبه ومن الاكلات المشهورا 🤩🤩🤩🤩 طـبخآت يآسـمـين🌹🌷
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11550138
التعليقات