خبز الهمبرغر المنزلي
assia @cook_19560402
الخطوات
- 1
نخلط الفرينة مع المغرفة تاع الخميرة و بعدها نضيف مغرفة الملح ومغىفة سكر و2 صفار البيض نخلط جيدا سواء ب le pétrin ولا اليد نضيف الحليب الدافىء ونعجنها قليل حتى نتحصل على عجينة طريه بعد دلك نضيف كمية الزبدة على مراحل مع العجن المستمر.
- 2
نترك العجينة ترتاح لمدة 20 دقيقة بعدها نفسد الاختمار تاعها وفي هده الاثناء نشكل الكريات على حسب الرغبه كبار ولاصغار ونحطهم فوق بلاطو مغطي بورق الزبدة ونقرصهم غير شويه و نخليهم يختمرو مدة 1 ساعة و نصف
- 3
ندهنهم بصفار بيضه و مغرفة حليب و نحطهم في الفرن لمده 20 دقيقةو مبعد بعد ما يطيبو حطي واش بغيتي داخلهم لحم مفروم سلطه شرائح الفرماج و الطماطم و شهيه طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبز همبرغر بيتي خبز همبرغر بيتي
أخدتها من وصفات الشيف احمد على اليوتيوب وصفة هشة قطنية لذيذة👍
-
خبز الهمبرجر خبز الهمبرجر
#لقيت_الطبطبة#خبز #معجنات #خبز_البرجر #اطيب_خبزوصفة ممتازة وهشة والاهم لذيذة وانا سعيدة جدا بالنتيجة .
-
-
-
-
-
خبز البرغر خبز البرغر
ألذ حاجة بالبرغر هي الخبز، تخيلوا معي خبز البرجر هش وقطني وألذ من الجاهز! تعرفوا على طريقة تحضير خبز البرجر على أصولها متل الجاهزة بخطوات سهلة وسريعة
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11581650
التعليقات (2)