بسم الله نبدأ... أول شي بنخلط مكونات الطبقة الأولى وبندهن الصينية طحينة وبنصب فيها المزيج وبالفرن المشغل مسبقا لحتى تتحمر الأطراف وبنحمر الوجه وبنطلعها وبنشربها القطر البارد

بنخلط مكونات الطبقة الثانية عالبارد بدون القشطة وماء الزهر وبنحطهم عالنار مع التحريك المستمر لحد ما يتقل بنضيف فوقه علبة القشطة أو القيمر وماء الزهر وبنطفي النار وبنصب المزيج فوق البسبوسة

وبنتركها تبرد وبعدين بنقطع وبنزيين بالفستق الحلبي والطعم مممممم ولا أطيب من هيك تحلاية بعد الإفطار