الخطوات
- 1
نحط الماء والحليب والخميرة والسكر مع بعض في وعاء ونخلطهم ونزيد الزيت والفرينة والملح وبقا نلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة تكون تتلاسق شوي باه يجي الخبز خفيف نلمها بشوي زيت فقط ونغطيها ونخليها تختمر مدة 40 دقيقة
- 2
بعدها نجيب المول لي يدخل للفرن نحط فيه ورق الطهي ونقسم العجينة إلى زوج خبزات (على حساب المول تاعك اذا عاد كبير الكمية هذي ديرلك زوج خبزات اذا عاد المول صغير ديرلك ثلاث خبزات)
- 3
نسطح العجينة تاعي ونحلها رقيقة نوعا ما لأنها تزيد تختمر وتشكلي خطوط بأصابعك باستعام شوي زيت وتخليها تزيد تختمر مدة ربع ساعة
- 4
كي نتخمر ندهنها بالبيضة لي نكون زدتلها شوي نيسكافي باه تمد اللون مليح ونزيدها سانوج (حبة البركة او حبة السودا) وجلجاانية ونطيبها من تحت ومن فوق وبصحتكم هذا الخبز يجي بزاااف بنين وخفيف روعة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبز الكتاكيت ولا اروع خبز الكتاكيت ولا اروع
وصفات من يوتيوب Cuisine Om Wassim اشتركو معانا في القناة وفعلو الجرس ليصلكم الجديد مطبخ ام وسيم
-
-
-
خبز السميت التركي اللذيذ 😍♥️ خبز السميت التركي اللذيذ 😍♥️
#littlechefs #cooking #delicious #folllow4follow #subscribe_our_channel #youtube #dailyrecipes #recommended #littlechefs #cooking #delicious #folllow4follow #subscribe_our_channel #youtube #dailyrecipes #recommended #العيلة_كلها_بالمطبخ
-
خبز البالون التركي بنكهة عربية خبز البالون التركي بنكهة عربية
#جود_بالموجود#خبزوصفة لذيذة ومختلفة عن الخبز التقليدي الذي نقوم عادة بخبزه في الفرن او على الصاج..... طريقة لذيذة جدا بحيث اضفت نكهة عربية للخبز وهي بهارات الكعك العربي. وقدمته الى جانب طبق السبانخ بالفطر . انصحكم بتجربة هذا الخبز الرائعوالمميز انه باستطاعتكم استخدام اي عجينة تحبوها هنا استخدمت عجينتي المفضلة وهي عجينة العشرة دقائق .
-
-
-
خبز رائع ولا أسهل خبز رائع ولا أسهل
أسهل و أسرع طريقة لعمل الخبز .. يستعمل مع كل شي تقريبا ، فاهيتا شاورما دجاج او حتى للترويقة ، كتير سهل باللف للأولاد لأن ما بيوقع منو شي .
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)