#المريول_العالميقشطة

كلمة طاجن هنا .... تعني لبنانيا فقط لان لها معنى آخر عربيا وطاجن الطون هي من المازات اللبنانية كما طاجن السمك وكلمة طاجن باللبناني تعني( طحينة وبصل وحر ناعم لا يهم المادة الاساسية) ولدينا عدة انواع من الطاجن : العادية-باللحمة-بالسمك-بالتونة-بالبطاطا-القرنبيط- بالفطر الخ . وهي اكلة سريعة وتعتبر من المازات اللبنانية وهنا طاجن بالطون الكلفة ٥ $ لخمسة صحون مازة

#نصف_ساعة#الزيت_عماد_البيت

اكله سريعه وبسيطه#ماستر_شيف

وصفة #سهلة التحضير

شو بتعملو ببواقي السمك المشوي او المقلي؟ من اطيب الطرق لنستفيد منن هو انو نعمل فيهن طاجن السمك والبطاطا 🥔🐟 وطبعا فيكن تشووا قطع فيليه السمك بالفرن وتستخدموه👍#اطبخها_لا_ترميها#cookeverypart

#الشيف_الذهبي

شامية (لبنانية سورية)سهلة سريعة طبية وبتشبّع

وصفة تقليدية من اشهر أطباق الشرق الجزائري كتييير طيب ولذيذ عادة يقدموه في الاعراس والمناسبات واكيد لا يخلو من المائدة الرمضانية، انا اليوم غيرت شوي بالوصفة وعملتو بطريقتي الخاصة بدون دجاج وأضفت له سر من اسرار ماما في الطبخ هو الموتارد (خردل) رح تستغربو شوي ولكن هذا المكون صدقوني يعطي طعم ولون راااااائع وانا دائماً استخدمه في الصلصات والمرق البيضاء