#اطباق_زمان

#معجنات_زمان #وصفة_صديقي مطلوع او كسرة خميرة بالفرينة الوصفة اخذتها من عند حبيبتي حورية عملت نصف الكميةوفي مكان اللبن استخدمت الحليب مطلوع ماشاء الله وصفة مضمونة 💯 وناجحة شكرا ليك حورية على الوصفة 😘😘

اذا عبالكن منقوشة ما في داعي تعجنوا كيس طحين و تفتحوا ورشة 🤔 هيدي الوصفة لمنقوشة وحدة و بالمقلاية ✌🏼#منقوشة_بالمقلاية

#الشيف_الذهبي

#مناقيش #زعتر

الأمانة مأخوذة من قناةEl amira @شكرا حبيبتي جات بزااف مليحة 😋😋

سهل وكتير خفيف

#مطبخ_وصفاتي #أطبخها_لاترميها#وصفات_بالطماطم. تعتبرمن الوصفات القديمة بالمطبخ السوري تعلمته من أمي الله يحفظه أساس الوصفة الخبز اليابس وقديما كانوا يستخدموا خبز التنور وبوقنتا منحتفظ بالخبز البايت منيبسو او منحمصو بالفرن ويحفظ لها لوصفة. رح خبركن قصة صغيرة عن هالوصفة مرة عمنتغدا، زارتنا بنت صغيرة من أقاربنا عزمناها عالغدا مارضت تشاركنا، المهم خبرت اهله انوا كنا عمنتغدا صدر فروج والغدا كان خبز مقلا أو متل مابسمو بعض ناس صدر الديك.

#مناقيشلازم كل اسبوع يكون في مناقيش . هيدي من التقاليد اللبنانية البحتة.اوقات عالصاج او بالفرن واسهل واسرع طريقة مناقيش المقلاية.

حضري أطيب مناقيش بأقل وقت 👍ممكن زيادة أكثر من كوبين طحين مع زيادة المكونات الباقية