تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1ساعه
4اشخاص
  1. 1/4 علبةمعكرونه طويله
  2. 1 حبةجزر
  3. 1 حبةفليفله
  4. 1 حبةبصل
  5. 1 ملعقه كبيرهرب البندوره
  6. 3 حباتبندوره حمراء
  7. 2 كوبماء
  8. 3 ملعقه كبيرهزيت نباتي
  9. 1 ملعقه صغيرهملح
  10. 1/2 ملعقهقرفه-بهار اسود-بهار حلو
  11. بقدونس للزينه
  12. ماء للسلق المعكرونه مع نصف ملعقه صغيره من الملح وربع ملعقة زيت نباتي

الخطوات

1ساعه
  1. 1

    نغسل الخضار وتقشيرها ونفرمها فرمه صغيره و البندوره نقشرها وتنظيفها من البذر(ممكن نقطعها بماء ساخنه 10 دقاءق)

  2. 2

    نضع الماء في طنجره على الغاز على نار عاليه وعندما تغلي نضع الملح والزيت وتكسر المعكرونه ونضعها في الماء حوالي 10 دقاءق ثم نصفيها ونغسلها

  3. 3

    نضع الزيت في طنجره على الغاز ونقلي الخضار بدون البندوره وعندما يدبلوا نضيف الملح والتوابل ثم نضع البندوره والماء مع رب البندوره وعندماتغلي نضيف المعكرونه ونغطي الطنجره ونخفف الغاز حت تجف الماء

  4. 4

    نسكب المعكرونه في جاط التقديم وتقدم ساخنه وتزين البقدونس وصحتين

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Em zaki Jam
نُشرت في

التعليقات (6)

وصفات مشابهة