صينية دجاج بالفرن

#وصفة_ونصيحة. #الشيف_الذهبي. وصفة طيبة كتيروسهلة خاصتا بالاكل لانها بدون عظم وانا كتير بحب هالطريقة وقت العزايم وان شاء الله تعجبكن 😘
صينية دجاج بالفرن
#وصفة_ونصيحة. #الشيف_الذهبي. وصفة طيبة كتيروسهلة خاصتا بالاكل لانها بدون عظم وانا كتير بحب هالطريقة وقت العزايم وان شاء الله تعجبكن 😘
الخطوات
- 1
بعد غسل الدجاج بالملح والخل يترك على النار حتى يبدايغلي ننزع الرغوة او الريم ونضع له عودين قرفة وورق غار وكم عود قرنقل وقطعة ليمون بقشرها وملح ويترك على نار خفيفة لينضج
- 2
لحين استواء الدجاج نقشر البطاطا وتقطع انصاف دوائر وتقلي نصف قلي تبهر بكزبر ة ورشة بابريكا وتصف كطبقة اولي بالصينية
- 3
عندماينضج الدجاج ننزع العظم والجلد ونصف قطع الدجاج كطبقة ثانية
- 4
نضع مكونات الصلصة الثوم وصلصة الطماطم وبقية البهارات ثم نضيف كوب من ماء سلق الدجاج ونصف كوب الزيت وقليل من الملح تخلط مع بعض وتضاف على الدجاج اضافة شرحات الفليفلة اختيارية
- 5
توضع بفرن ساخن على 280 °لمدة نصف ساعة ليتشرب الدجاج والبطاطا نكهة البهارات وتأخذ لون ذهبي.
- 6
⚠️اذا كان الدجاج طازج اي مدبوح بنفس اليوم يفضل تركه في الثلاجة ليلة كاملة هذه الخطوة بتخليه ماياخد وقت ليستوي ويكون طري. وصحة وهنا 🌺
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صينية دجاج بالليمون والخضار في الفرن صينية دجاج بالليمون والخضار في الفرن
وصفة الدجاج بالليمون والخضار في الفرن، الخيار المثالي لمحبي الطبخ الصحي والنكهات الشهية! تتميز هذه الوصفة بتوازن رائع بين البروتين الموجود في الدجاج والخضار الطازجة المليئة بالفيتامينات. تضيف نكهة الليمون الطازجة لمسة منعشة تجعل الطبق لا يُقاوم. بالإضافة إلى ذلك، تُحضّر بكل سهولة في خطوات بسيطة، مما يجعلها مثالية للأيام المزدحمة.تقدم ساخنة للغذاء أو العشاء. كما يمكن تقديمها مع الأرز المحضر من بصلة صغيرة مقلاة مع برش حامض.الشكر الدائم لوالدتي الحبيبة ❤️ Chadi Hijazi
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)