بفتاك محشي بالخضار
الخطوات
- 1
نتبل البفتاك بالملح والحامض والبهارات ونتركهم حوالي نصف ساعه
- 2
في مقلاه بقليل من الزيت نضيف نصف كميه الخضراوات بعد تقطيعها قطع رفيعه ونقلبها ونسويها نصف استواء ونضيف القليل من الملح والفلفل الاسود /زنجبيل /قرفه ناعمه
- 3
نفرد البفتاك ونضع القليل من الجبن ونضيف ملعقه من الخضار ونلف القطع
- 4
نحكم اغلاق البفتاك بعود خشب
- 5
في مقلاة نذوب الزبده ونقللي البفتاك ونحمرهم من الجهتين
- 6
في بايركس نضع بقية الخضار ولكن نقطعها قطع متوسطه مع اضافه رشه من الملح والفلفل الاسود ونضيف فوقهم البفتاك
- 7
نسكب كوب من الماء مع مكعب ماجي
- 8
نغلق البايركس بورق القصدير وندخلم الفرن لتكمله عمليه الاستواء
- 9
تسكب في صحن التقديم وتقدم مع البطاطا بوريه و الجريفي صوص
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا من عشاق المطبخ والطبخ هوايتي🥰
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
بفتاك مع خضار بالفرن بفتاك مع خضار بالفرن
#صدقة_جارية#بفتاك_مع_خضار_بالفرن
-
-
-
محشي ملفوف بالخضار محشي ملفوف بالخضار
#ملفوف #محاشيملفوف بالزيت او ملفوف بالخضار التسمية بتختلف لكن النتيحة ذاتها لان هذا الطبق نباتي مثل الورق عنب بزيت.
-
-
-
سلق محشي بالخضار سلق محشي بالخضار
من أطيب المحاشي وخصوصا مع متبل ضلوع السلق (سأنزل طريقة المتبل في وصفة ثانية)
-
-
محشي ملفوف بالخضار عالطريقة المصرية محشي ملفوف بالخضار عالطريقة المصرية
#المريول_الذهبيحبيت جربها عالطريقة المصرية وصراحة حبيت كتير وبنصحكم فيها
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13919506
التعليقات (11)