نجرسكو ♥️
جربوها هتدمنوها بجد ومش هتاكلوها من بره تاني 🥰♥️✨
الخطوات
- 1
هنبدأ بالحشو.. نسخن طاسه وننزل بالزيت والبصل ونشوحه لحد ما يصفر وبعدين ننزل بالفراخ تأخذ لون
- 2
وبعدين ننزل كل التوابل بتاعتها ونقلب كويس وبعدين ننزل الفلفل الالوان ونشوحه دقيقه.
- 3
وبعدين ننزل الفلفل والمشروم والزيتون ونقلب مش بتأخذ ٥ دقائق وبتكون خلصت.
- 4
نجهز الصوص الابيض بقي.. حله على نار هاديه وننزل بالزبدة وعليها معلقتين الزيت لحد ما يسخنو كويس وبعدين ننزل الدقيق ونقلب بسرعه بمضرب بيض يدوي لحد م يبقى لونه ذهبي فاتح وننزل عليه باللبن ونقلب في نفس الوقت بسرعه ، وبعدين نضيف الملح والفلفل ومكعب الماجي ونقلب كويس ونزود ماء لحد ما نوصل للقوام اللي بتحبوه (المفروض يكون مش سايل اوي ولا ماسك اوي).
- 5
وبعدين ننزل بمكعبات الجبنة ونقلب كويس عشان يسيحوا.. ولما يبدأ يغلي نجيب نص كوب ماء صغير بدرجه حراره الغرفه ونذوب فيها اللبن البودرة و نضيفه للصوص الابيض ونقلب لحد ما يغلي تاني ويبقى كده خلص.. طعمه بيكون تحفه بجد اللي هو يتاكل لوحده اصلا 😅
- 6
نسلق بقي المعكرونه واحنا بنعمل الصوص الابيض ، حله وفيها كميه مناسبه من الماء ونسبها تغلي ونضيف المعكرونه ونضيف معلقتين الزيت ومعلقتين الملح.. ونقلب تقليبه خفيفه ، اهم حاجه نطلعها ثلثين سوي يعني فيها عضه كده عشان لسه هتدخل الفرن..
- 7
دلوقتي كل حاجه جاهزه معانا.. هنجيب صينيه كبيره ونضيف فيها معلقتين كبار من الصوص الابيض.. وبعدين نحط اول طبقه معكرونه وعليها رشه من الصوص الابيض.
- 8
وبعدين نضيف الحشو اللي عملناه كله ونوزعه كويس.
- 9
وبعدين نضيف طبقه المعكرونه التانيه وعليها رشه صوص ابيض.
- 10
ونحط بقي اول طبقه جبنة (موتزاريلا).. وعليها آخر طبقه من الصوص الابيض.
- 11
وبعدين نحط طبقه كمان من الجبنة الموتزاريلا.. وانا زودت طبقه كمان من الجبنة الرومي المبشوره بتدي لون وطعم حلو اوي.
- 12
بس وبكده تدخل فرن يكون سخن على درجة حراره 200 لمده 20 دقيقة وبعدين نفتح الشوايه دقيقه بس كده.. بألف هنا على قلوبكم ♥️✨
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
البسبوسة الأسبانية 😍😋 البسبوسة الأسبانية 😍😋
#الشيف_الذهبي 👑💖❤️حيــنَ يـ؏ـتــــاد القلب على نثر بذور الحُبِّلـِ من حوله سيظلُ نابــ؏ـــاً بـِ الخير دومـــاً ..فَـ كثيرٌ من النّــــــــاسِ وجودهـم حولنــــــا ڪَ الشذى فوقَ الربيـــــ؏ِ 🌸🌷💚وَ ڪَ النــدى فوقَ أوراقِ الشجر ..🌾🍃 ♥️مساااكـم_سعــــــاادة ♥️
-
لحمة وبقدونس ☘️ لحمة وبقدونس ☘️
#مطبخ_وصفاتي#يوميات_رمضان وجبة بمكونين طيبة كتير ومفيدة جدا لاحتواء البقدونس على نسبة كبيرة من فيتامين cهي وصفة سورية فينا نساوي بغير وقت السحور
-
-
بسبوسة الكاروهات ☺😋😘 بسبوسة الكاروهات ☺😋😘
#حلويات_رمضان 🌙✨بالأمس كنا نقول #رَمضان أهلاً و الآن نقول #رمضانُ مهلاً . ما أسرعَ خُطاك .تأتي على شوقٍ و تَمضي على عجل. فسبحان من وصفك ب { أيام معدودات } اللهم اغفر لنا فيما مضى وفيما تبقى واعتق رقبانا من نار 🙏🙏تقبل الله طاعتكم 😘😍تفضلي حبيبتي ميوووووشه هالوصفه لعيووونك بتمنى تعجبك 😉😉😅😂😂اول تجربه الى 🙈🙈 -
كبسة على طريقتي 👌 كبسة على طريقتي 👌
#الشيف_الذهبيلا تغفل 👌🏻 فأنت في الأشهر الحرم . فإذا مضت عليك لحظات لم تذكر الله فيها فبادر الى إيقاظ قلبك بتهليلة أو تسبيحة أو استغفار . فالغفلة داء ، وذكر الله دواء وشفاء. كلما حركت شفتيك و أنت تردد : ( سبحان الله وبحمده ) ، ( سبحان الله العظيم ) ، تذكر أنها أثمن أمنيات الموتى .
-
-
بوراك تركي 😲😍 بوراك تركي 😲😍
بطريقة رااائعه ومقرمشة بدون عجينة مورقة وبحشو اقتصادية .. اكيد رح تحبو 😍💟
-
-
صدور دجاج مسحب رقيقة مع سوتيه 👌👌🌷🌷 صدور دجاج مسحب رقيقة مع سوتيه 👌👌🌷🌷
🤗🤗من اختراعي 🌷الكل حبها😆😆
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)