الخطوات
- 1
يقطع الباذنجان شراح صغيرة والبطاطس صوابع صغيرة والفلفل مكعبات ويقلى في زيت غزير وفي حله او صينيه صغيرة توضع شرائح الباذنجان المقلى والبطاطس والفلفل
- 2
لتحضير صلصة الطماطم تقطع الطماطم مكعبات صغيرة ويهرس الثوم وفي حله نضع ملعقتين زيت ونضع الثوم حتى يصبح لونه ذهبي ونضيف الطماطم ونضيف عليها الملح والفلفل الأسود و الكمون ونتركها تغلى
- 3
توضع صلصة الطماطم على الباذنجان المقلى والبطاطس والفلفل ويتم تغطيتها بغطاء الحله وتترك ساعة قبل تقديمها
- 4
تقدم مع المخلل والجرجير الاخضر والخبز البلدي
- 5
وبالف هنا على قلوبكم ♥️
وصفات مشابهة
-
-
مسقعة باذنجان 😋 🍆🍅🌶 مسقعة باذنجان 😋 🍆🍅🌶
#وصفات_من_دون_تكلفةتتميز هالوصفه بسرعة إعدادها وطعمها المميز ودسامتها رغم رخص مكوناتها
-
تطبيقة الباذنجان🍆🍅🥔🌶 تطبيقة الباذنجان🍆🍅🥔🌶
#كوكبادي 😄البصل يعتبر من الخضار التي تقوي المناعة وايضا الكركم
-
-
-
سندويش بطاطا وباذنجان 🥔🍆 سندويش بطاطا وباذنجان 🥔🍆
#سندويشات_سريعة سندويش لذيذ مع الخضرا موجودة مكوناته بكل بيت
-
-
-
كبة بطاطا 🥔😋🙈 كبة بطاطا 🥔😋🙈
#وصفة_من_دون_تكلفةهالوصفه تعلمتها من ستي الله يرحمها ، ميزة هالوصفه بتتاكل مع الجوز وزيت الزيتون والنعنع وما بدها فرن ولا غاز ولا حتى ماكينة واقتصادية وسريعه وطيبه كتييير
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14179599
التعليقات (5)