يقشر الافوكادو ، يقطع مكعبات ثم يخلط مع ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

تقطع الطاطم الكرزية الى نصفين ثم تضاف مع البصل على الافوكادو

توضع الخضار في صحن التقديم ثم يقطع البيض حسب الرغبة ويوضع على الوجه

تصفى التونا من الماء او الزيت ثم توضع على الوجه

لتحضير الصلصة ، يوضع عصير الليمون المتبقي في وعاء

يضاف الزيت ، الملح والقلفل

تخلط الصلصة مع بعض ثم تسكب على وجه السلطة

تغطى وتوضع في البراد حوالي نصف ساعة ثم تقدم