تليتلي بطريقتي

#جود_بالموجود وصفة تقليدية رائعة كنت حاصلة وجدها في وقفة بواش كان عندي فدار
الخطوات
- 1
اول شيء ندوزن في قدر نحط سمن وزيت ونحط قطع اللحم ونقليهم جيدا ونضيف البصل نخليه يتقلى مع طماطم مصبرة وتوابل ونقليهم مليح وضيف الحمص ونمرق كي تهز الغلية نضيف الخضرة كي طيب نحي اللحم والخضرة ونضيف فلفل حار ونطفي
- 2
من جهة نحكم تليتلي تاعي نحمصها في مقلة حتى تولي ذهبية اللون
- 3
نحيها نديرها في إناء ونحط عليها الزيت ونخلطها حتى تتغلف كامل بزيت ونحطها تفور كي توجد نحطلها كاس ماء ونخليها تشربو ونعاود نرجعها تفور المرة ثانية نديرلها كاس ماء ومغرف ملح حسب الرغبة ونخليها ترتاح ونعاود نرجعها تفور مليح والمره الأخيرة نديرلها ملعقة سمن ونخلطها مليح ومبعد نجمرها
- 4
هنا نجمرها ونقلي الخضرة والحار والجاج ونقدمها بالصحة والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بطاطا على طريقتي بطاطا على طريقتي
#مطبخ_وصفاتيكلنا بس يكون عنا بطاطا حجم صغير منختار السلق اسرع حل اليوم جبتلكن وصفة مميزة بحبات البطاطا الصغيرة بسيطة وسهلة بالتحضير انا ساويته مرة وولادي حبوه كتير وان شاء الله انتو رح تحبوه 😋 Riham -
-
مغربية على طريقتي مغربية على طريقتي
#جددت_وصفتيحضرت المغربية بطريقة بسيطةان قلي صدر الدجاج بالزبدة يحوله الى لحم طري ورطب ولذيذ Sawsan Zgheib -
كبسة على طريقتي 👌 كبسة على طريقتي 👌
#الشيف_الذهبيلا تغفل 👌🏻 فأنت في الأشهر الحرم . فإذا مضت عليك لحظات لم تذكر الله فيها فبادر الى إيقاظ قلبك بتهليلة أو تسبيحة أو استغفار . فالغفلة داء ، وذكر الله دواء وشفاء. كلما حركت شفتيك و أنت تردد : ( سبحان الله وبحمده ) ، ( سبحان الله العظيم ) ، تذكر أنها أثمن أمنيات الموتى . أمْيُرة بُأځلُاقٌيُ . -
-
عجة القرنبيط على طريقتي عجة القرنبيط على طريقتي
#المرور_الثالث عندي قرنبيطة وقلت بدي اعمل منها شي غير اليخنة وغير انها مقلية او مشوية قلت بعملها عجة وطلعت يمي 👌😋 Fafi A Ha -
كبة الراهب على طريقتي كبة الراهب على طريقتي
#امي_معلمتي اكلة كتير كتير قديمة شتوية واقتصادية كانت امي تعملنا ياها نحنا وصغار لما يضل عندها من عجينة الكبة حيلة كتار بيعملوها بطريقتها التقليدية بس انا دايما بحب ضيف لمساتي وذوقي على اي وصفة بطبقها وبحولها من وصفة عادية لوصفة ملوكية عنجد مش مجرد كلام والطعم بيحكي عن نفسو لما الكل يجربوها ويحبوها ويحبو التغييرات ل حطيتا فيها بس رغم هيك أكلة أمي لا يُعلى عليها وبتضلها هي الأساس وطعمها لا يوصف ولا ممكن اوصلو بحياتي الله يخلي أمهاتكن جميعا ويخليلي امي معلمتي الأولى والأخيرة ❤❤ Fafi A Ha -
كبة البطاطا على طريقتي كبة البطاطا على طريقتي
#الاربعاء#ابدع_واقتصد كبة البطاطا من انواع الكبة النباتية الكتير طيبة وكتير معروفة عنا بلبنان ونظرا لغلاء المعيشة صرنا نعملها أكتر من كبة الهبرة لانو صار ل بدو يجيب لحمة هالإيام بدو يبيع حدا من ولادو او شي من بيتو هههه الله يفرجها عالجميع هالوصفة أنا تعلمتا من امي وكتير بحبها من إيدا الله يطول بعمرها وبحبا اكتر لانو بابا الله يرحمو كان يحبها ف انا حبيت اعملها ع طريقتي وضيف عليها المكون ل بدخلو بأغلب وصفاتي ل هو البندورة المجففة بالزيت مع دبس الفليفلة وما فيني خبركن عالطعم ولا المنظر ل بتطلع فيه هالكبة واكيد مع زيت الزيتون البلدي الصافي ل بيشبه شروق الشمس يلا نحضرها بأسرع واسهل والذ طريقة ونتغلب عالظروف ❤🇱🇧👌 Fafi A Ha -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)