#طبخات_عائلتي

#اطباق_مغربنا هي دائما حاضرة في مائدة الإفطار المغربي

#امي_معلمتيتعليم امي الله يرحمها كتير اكلات وتفريز اتعلمتها من امي

#اشهى_المأكولات

#مقبلات_علياء

من الذ الحلويات الرمضانية في بلاد الشاملقد صنعته بحب من العجينة الى الحشوة في البيت 🙈#حلو #رمضان #شعيبيات #سكر #قطر #قشطة #رمضان_كريم #حلويات

#خبزهنا أحب ان اتحدث عن الفرق بين طحين الذرة والنشاء البودرةفطحين الذرة يشبه الى حد ما السميد الناعم لونه اصفر بيج ولكن مطحون انعم يستعمل في عملية رق المعجنات والخبز خصوصا البيتزا وخبز الصاجاما النشاء البودرة فهو ابيض ناصع جدا ولا يستعمل في المعجنات .

فطائر محشوة بخلطة الجوز، السكر، ماء الورد وماء الزهر، مقلية ومغمسة بالقطر. حلى لذيذة ومقرمشة.