في قدرٍ مناسب وعلى نارٍ مُتوسّطة، يوضع الزّيت حتّى يسخن

يُضاف اللّحم ويُقلّب حتّى يتغيّر لونه

يُضاف الفلفل، ١/٢ ملعقة صغيرة ملح وورق الغار ويُغطّى القِدر حتّى تنضج اللّحم وتجفّ السّوائل

يُضاف البصل، الثّوم والزّنجبيل وتُقلّب المُكوّنات

تُضاف البطاطا، الجزر ومعجون البندورة وتُغمر المُكوّنات بالماء

يُضاف الملح واللّوبياء ويُترك القِدر على نارٍ هادئة حتّى تنضج المكوّنات

يُقدّم اللّحم والخضار مع الأرزّ