غراتان بالبطاطا والدجاج وكريمة الجبن

شيف ليليا
شيف ليليا @cheflilia23
الجزائر / عنابة

غراتان بالبطاطا والدجاج وكريمة الجبن

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4أشخاص
  1. 4 حباتبطاطا مقطعة
  2. قطعةمن صدر دجاج مقطعة شرائح
  3. قطعةجبن أبيض طري
  4. 1/2 لترحليب ساخن
  5. ملعقة كبيرةفرينة
  6. ملعقة كبيرةمارغرين
  7. جبن مبشور
  8. فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    نحضر اللحم:نضيف له الملح والكركم وراس الحانوت والفلفل الأسود القليل من العربية 2سنينات ثوم مرحي نخلط جيداً وندخله الثلاجة مدة ساعة يتشرب التتبيلة

  2. 2

    نقلي البطاطا في زيت ساخن واللحم كذلك ونقطعه الى قطع.

  3. 3

    نحضر كريمة الجبن:في كسرونة نضع ملعقة كبيرة زبدة لما تذوب نضيف ملعقة أكل فرينة ونخلط نضيف الحليب تدريجيا مع التحريك لما تخثر الكريمة نضيف الجبن الأبيض والفلفل الأسود نغطيها حتى لاتتشكل قشرة على السطح.

  4. 4

    نخلط البطاطا واللحم والكريمة حسب الرغبة.

  5. 5

    ندهن بايركس بالزبدة نسكب الخليط ونرش الجبن المبشور

  6. 6

    ندخلها الى الفرن ليتحمر الوجه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شيف ليليا
شيف ليليا @cheflilia23
نُشرت في
الجزائر / عنابة

التعليقات

وصفات مشابهة