فتة المكدوس
الوصفة الشهية @alwasfehalshahya
فتة المكدوس
الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع الباذنجان وسط او صغير ثم نقوم بتمليحه لمدة 10 دقائق وبعدها نقوم بقلي الباذنجان
- 2
بعدها نقوم بفرم البندورة فرم ناعم وبعدها نضعها ونضع الباذنجان على النار لمدة 5 دقائق حتى تذبل البندورة
- 3
نفرم الثوم فرم ناعم ناعم جداً بعدها نحضر الجوز المقطع ناعما والشطة الحارة ثم نضيفهم جميعا على الخليط وبعدها نحضر الخبز المحمص نضعه في قاع الوعاء وبعدها نحضر الخليط ونضعه فوقها الخليط مكون من الجوز والطماطم والباذنجان والثوم والشطة
- 4
وبعدها في وعاء آخر نحضر الصوص وهو اللبن والملح والحامض والطحينية ونخفقهم جيداً حتى يتجانسوا وبعدها نسكبهم على الخليط
- 5
بعدها نرش البقدونس واللوز المحمص على الوجه
- 6
وصحة وعافية🍀🍀
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15827889
التعليقات