سفنج حراير
#حراير_الجزائر
#الشيف_الذهبي
#القعدة_الزينة
#جزائرية
#وصفة_مشتركة سفنج ولااروع تستاهل تجربة بمكونات بسيطة واقتصادية وسهلة التحضير خفيف
سفنج حراير
#حراير_الجزائر
#الشيف_الذهبي
#القعدة_الزينة
#جزائرية
#وصفة_مشتركة سفنج ولااروع تستاهل تجربة بمكونات بسيطة واقتصادية وسهلة التحضير خفيف
الخطوات
- 1
في وعاء نضع ماء وسكر وخميرة الخبز وزيت وكوبين طحين ونخلط جيدا ونتركها تتفاعل لمدة 10 دقائق
- 2
ثم نضيف لها ملح والخميرة حلوي وكوبين طحين ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية تتلاصق ونتركها ترتاح قليلا
- 3
ثم نضربها جيدا حتى تصبح عجينة طرية وناعمة ونتركها تختمر العجينة وتتضاعف حجمها
- 4
وبعد ماتختمر نخرج منها التخمر ونقطعها إلي كورات ونتركها ترتاح لمدة 5 دقائق
- 5
نسخن الزيت نفتح كورة العجينة ونعمل فتحة في وسط ونضعها في زيت ساخن نتركها قليلا حتى ثم نرمي عليها زيت حتي تنتفخ ونقليها من جهتين
- 6
ونكمل جميع الكمية بنفس الطريقة وتقدم في صحن التقديم مع قهوة أو شاي وشهية طيبة
- 7
موجود وصفة اخر لسفنج بجميع مراحل التحضير على صفحتي
وصفات مشابهة
-
سفنج اوخفاف بالسميد سفنج اوخفاف بالسميد
#اكلات_ولايتيسفنج اوخفاف بالسميد معطر بسمسم محمص والقشور البرتقال اكلة يومية للقهوة صباح والعصروفي بعض المناطق حتى العروس تديه معهاويحضر في الموسم والاعياد مع الحلويات دائما موجودباشكال مختلفة واكلة قديمة جداً وعريقة وتاريخيةمع المسمن
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (20)