فطيرة دجاج بعجينة الفيلو

Dina Khayat El Solh
Dina Khayat El Solh @chef_dina
لبنان
شارك

المكوّنات

  1. 750 جرامدجاج مقطع
  2. 500 جرامرول عجينة الفيلو
  3. حبةبطاطا كبيرة
  4. بصلة
  5. حبةفليفلة صغيرة
  6. ½ كوبصلصة طماطم بنكهة الحبق
  7. مكعبماجي
  8. ½ كوبذرة
  9. كوبجبنة مبروشة
  10. مكونات الصوص:
  11. كوبحليب
  12. 2بيض
  13. 50 جرامزبدة ذائبة
  14. ملعقة صغيرةبودرة بشاميل
  15. ½ ملعقة صغيرةملح
  16. ½ ملعقة صغيرةبودرة بصل

الخطوات

  1. 1

    نتبل الدجاج بالتتبيلة المفضلة.

  2. 2

    نقطع الرول الى قطع بسمك ١ سم.

  3. 3

    نقلي البطاطا على شكل مكعبات صغيرة.

  4. 4

    نقلب البصلة والفليفلة بالزيت على النار.

  5. 5

    نطهو الدجاج.

  6. 6

    نضيف صلصة الطماطم ومكعب الماجي والذرة والبطاطا.

  7. 7

    نخلط مكونات الصوص.

  8. 8

    ندهن بايركس حجم كبير بالزبدة أو السمنة ونضع نصف كمية العجينة.

  9. 9

    نضيف نصف كمية الصوص، ونحرص على دمجه جيداً مع العجين.

  10. 10

    نضع الحشوة.

  11. 11

    نضيف باقي العجين المخلوط بباقي الصوص، ونضعها في الفرن من الأسفل نصف ساعة، ومن الأعلى إلى أن تنخبز العجينة.

  12. 12

    نضع الجبنة على الوجه ونعيده للفرن لتذوب.

  13. 13

    وبالصحة والعافية ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Dina Khayat El Solh
نُشرت في
لبنان
كيميائية تحب المطبخ :)
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (4)

مغلق
مغلق @5Amira00
يسلم دياتك روحي روعاتك صحه وعافيه 😍😘😍

وصفات مشابهة