الخطوات
- 1
ينظف الدجاج و يسلق مع رأس بصل وورق غار وهيل حب حتى يغلي ثم ترفع عنه زفرة الدجاج ويبقى على النار حتى استوائه
- 2
بعد استواء الدجاج نضيف له لبن الجميد السائل مع الشنينة ونحركه حتى يغلي مع بعضهما البعض مع اضافة العصفر وبهارات المنسف وملعقة السمن والهيل المطحون والملح والماجي
- 3
نطبخ الأرز نحمي 3 معالق سمن أو زيت نباتي في طنجرة ثم نضيف له الأرز والملح والعصفر والماجي نضع ماء فوق الأرز ونطبخه
- 4
بعد استواء الأرز نحضر طبق التقديم ونضع أولا خبز الشراك ثم الأرز فوقه ثم نضع قطع الدجاج ونشربه باللبن ويزين باللوز والبقدونس
وصفات مشابهة
-
-
-
-
منسف دجاج بالخضرا منسف دجاج بالخضرا
اكله كتير طيبه وخاصه اذا كان عندك عزيمه وبتمنى تجربوها ورح تعجبكن وفيكن نضيفو الخضرا الى بدكن ياها وهاي على طريقتي الخاصه 👍👍#فريق_رولاتسي طـبخآت يآسـمـين🌹🌷 -
منسف رز بالدجاج منسف رز بالدجاج
كتيررر طيبه ....بتمنى تعجبكن واي شي سؤال بدكن ياه عن الطبخ ف اهلا وسهلا فيكن صبايا والي جديده بالبرنامج وحابه تسال او مساعده فأنا موجوده واهلا وسهلا فيكن طـبخآت يآسـمـين🌹🌷 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1845390
التعليقات